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来源:好招商食品网 美食制作 鱼家小厨  |  2023-01-08
主料:
南豆腐适量

辅料:
青椒适量茶树菇适量红椒适量

茶树菇烧豆腐的做法步骤

1.茶树菇浸泡洗净切段,青红椒切块。

2.豆腐切成厚片,油里正面煎下。

3.煎反面。

4.出锅吸油纸吸下油。

5.倒掉多余油,锅里放入茶树菇煸炒。

6.加入煎好的豆腐片。

7.加入适量水、生抽、老抽、糖、料酒,大火烧开转小火15分钟。

8.加入青红椒,翻炒2分钟,最后撒些鸡精即可。

9.装盘上桌了。


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